PROYECTO FINAL

TEMA: Extracción del dulce de cabuya para la elaboración del "chaguarmishque" (dulce de cabuya y cebada tierna)

PERSONAJE: 

Sr. Luis Gonzalo Segovia, Pujilense 

Vive del campo como: la agricultura, la ganadería, la extracción del dulce de cabuya, entre otros.

LUGAR: 

• Para ubicación:

 Pujilí (cantón), a 11 Km. al oeste de la ciudad de Latacunga (capital de la Provincia Cotopaxi).

 Planos generales, monumentos del cantón, carreteras, montañas, el Municipio central, Iglesia La Matriz. 

 Plano panoramico desde "El Sinchaguasin" muestra el cantón en su mayoría.

• Lugar del Reportaje y SECUENCIAS DE ACCIÓN:

Barrio periferico, Patoa, a unos 5 minutos de Pujilí.

Tomas de linderos de la cabuya.

Planos generales del campo, agricultura.

Planos detalles de los animales que habitan en la zona.

Planos de nuestro personaje elaborando la extracción del dulce de cabuya.

Planos únicos, detalle de la cabuya.

Plano entrevista del personaje explicando su vida, y el proceso para la elaboración del alimento.

• Planos extras: 

Tomas de hileras de los pencos.

Entrevista en el Mercado de Pujilí, La comercialización del dulce de cabuya (chaguarmisque)

Testimonios de consumidores del "chaguarmishque"

Y mediante fotografias y registros de prensa, un avance de emprendedoras, habitantes de Pujilí, que formaron una empresa que distribuyen el dulce de cabuya, poniendo ya una marca a su producto. Mayor información en www.revistalideres.ec

• Extras:

Musicalización : "Pujilí emporio musical canta al mundo" de Hermanos Ruiz. 

Trabajo elaborado por: Silvana Olalla

historia con fotos.